Gestolen Fiets, Niepoort 2009
Wijnmaker Dirk van Niepoort, het originele etiket is een strip door Willem Holtrop.
De van oosprong Nederlandse familie Niepoort is al sinds 1842 eigenaar van een wijngoed in de Dourovallei. Intussen is Dirk vand er Niepoort sinds 2005 de 5e generatie en vindt zichzelf in de eerste plaats wijnmaker en dan pas portmaker…Alle wijnen van Van Niepoort zijn gemaakt van druiven van organische teelt. De opbrengsten zijn extreem laag omdat Niepoort stelt dat kwaliteit altijd ten koste gaat van kwantiteit. De wijnstokken zijn tussen de 20 en 40 jaar oud en de wijn rijpte 12 maanden op Frans eiken vaten. Proef en ruik veel bramen, pruimen, bessen en kruiden. Dit is een lekkere volle aromatische wijn met wat mineraliteit in de afdronk.
(2)
Laden...
