Chateau Couronneau Clair de Lune 2019

Chateau Couronneau Clair de Lune Bordeaux

Donkerrood, veel rijk rood en zwart fruit als kersen, bosbessen. Ronde sappige wijn, lichte kruiden en een lange afdronk. 

De kleur van deze Bordeaux Supérieur is helder, diep granaatrood van kleur. De geur is zuiver en qua intensiteit geurig. Op en top wat je van een niet houtgerijpte merlot uit de streek, die niet ver van Saint-Emilion ligt, verwacht: zowel rood als zwart fruit, denk aan zwarte kers, bramen en bosbessen. Daarna komt er meer kruidigheid, iets van cacao en koffie. De aanzet in de mond is zacht, bijna iets van confiture, rood fruit en iets van zoethout. De tannines zijn zacht, soepel stijl van Bordeaux, zeer toegankelijk, maar wel geconcentreerd. Mooie evenwichtige, zachte en elegante wijn. Bordeaux kan heel verleidelijk zijn!

Voor deze wijn zijn uitsluitend merlot druiven gebruikt. Er staan 3500 stokken op een hectare. De druiven worden machinaal geoogst en de opbrengst ligt rond de 40 hl/ha en dat is bijna vergelijkbaar met het maximum van een Saint-Emilion Grand Cru wijn.