Poggiotondo Chianti DOCG

Fruitige en sappige rode wijn, kruidig, rijpe kersen en een lange frisse afdronk.

€ 10,45
Op voorraad
Nog 3 beschikbaar
SKU
4392

Poggiotondo Chianti DOCG

Fruitige en sappige rode wijn, kruidig, rijpe kersen en een lange frisse afdronk.

Druivenrassen: Sangiovese, Canaiolo en Colorino. Het fruit wordt gefermenteerd met inheemse gisten. Malolactische fermentatie gebeurt op natuurlijke wijze. De druiven worden ontsteeld en zacht gekneusd, waarnaar ze fermenteren in betonnen tanks. De bodem is kalkrijk met witte zeeschelpen, die elegantie en complexiteit voor wijnen met zich meebrengt. Rijping in cementen cuves en grote eiken vaten.

Lekker bij: lasagne, ossobucco en lamsvlees.

Het wijndomein Poggiotondo is gelegen in het kleine authentieke dorp Cerreto Guidi gelegen in het prachtige glooiende landschap in het Italiaanse Toscane. Poggiotondo is het familiedomein van de beroemde wijnmaker/oenoloog Alberto Antonini, o.a. wijnmaker bij onze welbekende Italiaanse producent Farnese Vini en voormalig wijnmaker bij Marchesi Antinori. De wijnen van Poggiotondo worden met véél respect voor de regio Chianti geproduceerd, volledig biologisch sinds 2014, maar wel volgens de moderne visie van Alberto Antonini.

Meer informatie
Herkomst Italië
Streek Toscane
Druivenras Canaiolo, Sangiovese
Oogstjaar 2020
Biologisch Biologisch
Wijntype Wijn
Inhoud 0,75 liter
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Poggiotondo Chianti DOCG 2020
Uw waardering

No Related Posts