Giodo Brunello Montalcino 2019
Giodo Brunello di Montalcino
Aandacht en toewijding bij elke stap, vanaf de geboorte in de wijngaard, tot de transformatie in de kelder, tot de rijping op eikenhout.
Voor Giodo's Brunello di Montalcino zijn alleen de gezondste en kwalitatief hoogwaardige trossen Sangiovese bestemd. De rijping van de wijn – een volle twee en een half jaar – vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door extra tijd in betonnen vaten en nog eens 18 maanden op fles, een periode die essentieel is voor het produceren van een Giodo Brunello di Montalcino van zulke kwaliteiten. elegantie, balans en diepte. Als u deze proeft, wordt een wijn van grote klasse onthuld: complex, diep, intrigerend, intens en fluwelig, niet weelderig of overdreven, maar met een buitengewone lengte.
Het etiket op de fles is een verhaal op zich: een gestileerde man vertegenwoordigt de Sangiovese die de wereld van de wijn ondersteunt, aangezien deze druivensoort de enige tolk is in Montalcino.