Yalumba Samuel's Collection Bush Vine Grenache 2020
Yalumba Samuel's Collection Bush Vine Grenache
Lekker bij diverse vleesgerechten zoals lamsvlees. Ook lekker bij (vegetarische) pastagerechten zoals pasta pesto met geroosterde tomaten en pijnboompitten.
De druiven worden met de hand geplukt. Na de spontane vergisting 7 maanden rijping op oude Franse en Hongaarse eikenhouten vaten, zgn. hogheads.
De druiven zijn afkomstig van wijngaarden in Barossa Valley en Eden Valley in het Zuid-Oosten van Australie. Eden Valley ligt direct ten noorden van Adelaide. Barossa Valley ligt 60 km ten noordoosten van Adelaide. Doordat de druiven van verschillende wijngaarden komen bevat deze wijn een grote geografische diversiteit.
Samuel’s Collection is een eerbetoon aan Samuel Smith, de oprichter van Yalumba, zijn onafhankelijke spirit en overtuiging om te investeren in land en het maken van goede wijnen.
