Menu

Zenato Ripassa Veneto 0.375

Status: Beschikbaar

Quick Overview

Zenato Ripassa Veneto

Rijke rode wijn met veel concentraat.

 9,49

Op voorraad

Aantal

Extra informatie

Kleur

Rood

Druivenras(sen)

Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese

Herkomst

Italië

Streek

Veneto

Type

Wijn

Smaaktype

Vol & aromatisch

Wijnhuis

Zenato

Oogstjaar

2013

Serveertemperatuur

16 – 18 °C

Inhoud

0,375 liter

Productbeschrijving

Zenato Ripassa Veneto 0.375

Ripassa is het kleine broertje van het vlaggeschip van de streek, de Amarone. Men bedacht dit concept toen door de grote vraag naar Amarone de prijzen van deze wijn de pan uit rezen. Amarone krijgt zijn enorme concentratie door de druiven te laten indrogen, zo krijgen de druiven een zeer hoog suikergehalte. Voor Ripassa gebruikt men een deel van deze most en een deel vers geoogste gewone Valpolicella, dit laat men dan samen nog een keer vergisten waarna de wijn nog 18 tot 24 maanden op houten vaten verder rijpt. Het resultaat is een kleine Amarone , die veel eerder op dronk is.

Wijn & wijnpakketten

  • Altijd de 100 meest opwindende wijnen
  • Deskundig advies, online maar ook persoonlijk, T 026 12345678
  • GRATIS verzending al vanaf € 75,00
  • Mix je eigen doos met de lekkerste wijnen