Wente Wetmore Reserve Cabernet 2017 0.375

Wente Wetmore Reserve Cabernet 0.375

Volle rode wijn met veel rijp fruit, dik sap en een hint van tabak. Fruit als donkere kersen en pruimen, kruiden en een lange afdronk.

Deze Cabernet Sauvignon geeft een mooie indruk van wat Livermore Valley te bieden heeft. De druiven worden uitsluitend uit hun Charles Wetmore wijngaard verkregen, De grond bestaat hier uit diverse bodemsoorten zoals kleiheuvels en grind. Deze goede gedraineerde wijngaard biedt ons een Cabernet met aanwezige tannines en een rijp fruitkarakter, dat in combinatie met de natuurlijke zuurgraad van het lange groeiseizoen, een mooie evenwichtige wijn creëert. De Cabernet Sauvignon wordt aangevuld met Petit Verdot, Petite Sirah en Malbec druiven.

In de neus mooie florale aroma’s met hints van tabak. Op het palet rijpe zwarte kersen en donkere pruimen met een ondertoon van leder, koffie en specerijen. Rijke tannines zorgen voor een zachte afdronk.