Sutil Grand Reserve Carmenere

geen

Sutil Grand Reserve Carmenere

heerlijk fruitige aroma's van zwarte bessen, kersen en pruimen met de kruidige hints van mokka en koffie, welke zich ontwikkelen gedurende de rijping in Frans en Amerikaans eiken.

Aanbiedingsprijs € 7,99 Normale prijs € 8,39
SKU
4021

Sutil Grand Reserve Carmenere

Deze wijn is gemaakt van 100% Carmenère druiven. De druiven hebben gedurende 72 uur de maceratie ondergaan bij een temperatuur van 10ºC, waarna de vergisting gedurende 10 dagen plaatsvond bij een temperatuur van 24ºC om uitgesproken tannine te voorkomen. Hierna rust de wijn gedurende 15 dagen op zijn schillen. De wijn rijpt uiteindelijk nog 12 maanden in Frans en Amerikaans eiken vaten en nog 6 maanden in de fles.

Deze prachtige violet tot robijnrode Sutil Carmenère toont  heerlijk fruitige aroma's van zwarte bessen, kersen en pruimen met de kruidige hints van mokka en koffie, welke zich ontwikkelen gedurende de rijping in Frans en Amerikaans eiken. Het palet is prachtig in balans met karakter, volume en structuur.

Deze wijn is heerlijk met verschillende soorten vlees, zoals rund, lam en varken. Ook gaat de wijn zeer goed samen met groenten als champignons en aubergine, maar ook sterke gele kazen.

Meer informatie
Herkomst Chili
Streek Colchagua Valley
Druivenras Carménère
Oogstjaar 2015
Biologisch n.v.t.
Wijntype Wijn
Inhoud 0,75 liter
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Sutil Grand Reserve Carmenere
Uw waardering

No Related Posts