Primitivo Don Fernandino C. Spagnoletti Zeuli 2021

Primitivo Don Fernandino C. Spagnoletti Zeuli

Robijnrode wijn met granaatreflecties. In de neus is hij breed en intens, met hints van rood fruit; rijpe kers, bramen en pruimen. Bij het proeven presenteert hij zich met dezelfde intensiteit: vol en zacht, met rijpe tannines. Met zijn persistentie is het de perfecte metgezel voor gebraad en gestoofd vlees.

Don Ferdinando: Geproduceerd met druiven die begin september handmatig zijn geoogst. Gevinifieerd en minimaal 6 maanden gerijpt in grote vaten.

Conte Spagnoletti Zeuli: olijfolie en wijnmakers sinds 1600

San Domenico en Zagaria: de twee landgoederen van het landbouwbedrijf van graaf Spagnoletti Zeuli, in totaal 400 hectare op het platteland van Andria, ten noorden van de provincie Bari, waarvan 250 hectare bestemd is voor de teelt van olijfbomen, terwijl het heuvelachtige uitlopers zijn bestemd voor de terrasvormige wijngaarden van Nero di Troia, Montepulciano, Aglianico en Bombino, inheemse wijnstokken in het gebied van Castel del Monte, de glorie van de lokale wijnbouw.

Duurzame landbouw - 'Sustainable'

Uit haar voortdurende inzet voor het behoud van het milieu en het grondgebied en het verbeteren van de levenskwaliteit van de lokale gemeenschap, is de 'sustainable' werkwijze geboren. Producten van zeer hoge kwaliteit dat het resultaat is van een traject van verbetering richting duurzaamheid, in de breedste definitie: sociaal, economisch, milieu en gezondheid. In elk product van Conte Spagnoletti Zeuli kun je zeker zijn van respect voor ethische, milieu- en gezondheidswaarden.

De liefde voor het land van de graaf Spagnoletti Zeuli heeft eeuwenoude wortels. Documenten, bewaard in het eeuwenoude archief van het Huis, dateert van vóór de 17e eeuw. Ze documenteren het eigendom van het land rondom Castel del Monte, het majestueuze achthoekige landhuis dat de stad Andria domineert. Castel del Monte werd in de 13e eeuw gebouwd door Frederik II van Zwaben en werd in de 17e eeuw geregeerd door Sebastiano Spagnoletti.