✓ Relatiegeschenken op maat! | ✓ Bezorgen: Gratis thuisbezorgd v.a. € 75,- | ✓ Altijd open
Yalumba Samuel's Collection GSM 2018
Yalumba Samuel's Collection GSM
Zeer aromatisch met rijpe bessen, pruimen en zwarte kersen, samen met hints van kruiden en aardse tonen.
€ 19,95
Niet op voorraad
SKU
4527
Yalumba Samuel's Collection GSM
Levendig robijnrood van kleur, de wijn is zeer aromatisch met rijpe bessen, pruimen en zwarte kersen, samen met hints van kruiden en aardse tonen. In de mond is de wijn vol en rond met een mooie balans tussen fruitige en kruidige smaken. De tannines zijn zacht en goed geïntegreerd, wat zorgt voor een gladde en zijdezachte afdronk.
GSM staat voor de drie druivensoorten die in deze wijn worden gebruikt, namelijk Grenache, Shiraz en Mataro (Mourvèdre). Het is een blend van deze drie druivensoorten die samen een complexe en rijke smaak creëren.
Yalumba Samuel's Collection GSM een heerlijke en smaakvolle rode wijn die goed past bij rood vlees, wildgerechten en kruidige kaassoorten.
De Grenache, Shiraz en Mataro worden apart geplukt voor deze wijn en gefermenteerd in kleine partijen - sommige in eiken vaten en sommige in roestvrijstalen vaten. De daaropvolgende wijn heeft gedurende 11 maanden gerijpt in nieuw Frans eiken okshoofden (13%) en in oude Franse, Hongaarse en Amerikaanse eiken okshoofden. Franse eiken barriques laten de wijnen ontwikkelen zonder invloed van veel eikensmaak terwijl textuur en complexiteit toenemen.
Door een warme en droge lente begon het groeiseizoen vroeg. Dit weer bleef zo in de zomer tot en met het einde van januari, toen er een centimeter regen viel. De regen was zeer welkom en gaf de wijnstokken het vocht dat zorgde voor volledige rijping van de druiven. De warme dagen tijdens de zomer en herfst werden gematigd door zeer koele nachten, wat leidt tot geweldige concentratie en lengte in smaak.
Samuel’s Collection is een eerbetoon aan Samuel Smith, de oprichter van Yalumba, zijn onafhankelijke spirit en overtuiging om te investeren in land en het maken van goede wijnen.
| Herkomst | Australië |
|---|---|
| Streek | Barossa |
| Druivenras | Mourvèdre, Syrah, Grenache |
| Oogstjaar | 2018 |
| Wijntype | Wijn |
| Inhoud | 0,75 liter |
Schrijf uw eigen review
Gerelateerde producten
Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of
Leeftijd validatie!
Om onze site te kunnen bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn.
Sorry, je moet 18 jaar of ouder zijn om onze webshop te bezoeken. Klik hier voor meer informatie over de Alcoholwet.