Cabirol Garnatxa-Syrah Azul Y Garanza 2022
Een krachtige biologische rode wijn uit Montsant met rijp donker fruit, kruidigheid en een volle, zachte structuur.
✓ Smaakprofiel
Rijp en weelderig met donker fruit, Amarena-kersen en donkere chocolade, aangevuld met zwarte peper en een vleugje rozemarijn. De tannines zijn stevig maar rijp en zacht, met een lange en complexe afdronk.
✓ Gebruiksmoment
Serveer op 16 tot 18°C. Uitstekend bij gegrilde lamskoteletten en andere gerechten met gegrild rood vlees. Ook een mooie keuze bij stevige mediterrane gerechten.
✓ Bijzonderheden
Deze biologische wijn uit D.O. Montsant is gemaakt van 70% Garnatxa en 30% Syrah. Na de vergisting en schilweking rijpt de wijn zes maanden op Frans eiken, wat extra structuur en kruidige tonen aan het rijpe fruit toevoegt.
✓ Specificaties
Producent: Azul y Garanza
Land: Spanje
Regio: Tarragona, D.O. Montsant
Druiven: 70% Garnatxa, 30% Syrah
Jaargang: 2022
Stijl: krachtig, rijp en kruidig
Inhoud: 0,75 liter
Alcoholpercentage: 14,5%
Sluiting: kurk
Biologisch gecertificeerd
Bevat sulfieten
Geen alcohol onder 18 jaar. Drink verantwoord.