Barolo Giovanni Rosso 2021

Klassieke Barolo met finesse, structuur en verfijnde kracht uit het hart van Piemonte.

✓ Smaakprofiel
Complexe aroma’s van rozenblaadjes, kersen, frambozen en teer, aangevuld met kruidige tonen en subtiele aardse nuances. In de mond krachtig en gestructureerd met stevige, rijpe tannines, frisse zuren en een lange, elegante afdronk.

✓ Gebruiksmoment
Ideaal bij ossobuco, wildgerechten, truffelpasta en gerijpte harde kazen. Decanteren aanbevolen. Serveren op 16 tot 18°C.

✓ Bijzonderheden
Afkomstig uit de DOCG Barolo in Piemonte. Gemaakt van 100% Nebbiolo, traditioneel vergist met schilcontact en gerijpt in grote eikenhouten vaten om terroir en druifexpressie te behouden.

✓ Specificaties

• Giovanni Rosso
• Italië, Piemonte, Barolo DOCG
• Nebbiolo
• Droog, krachtig en complex
• 75cl
• 14%
• Kurk
• Bevat sulfieten

Geen alcohol onder 18 jaar. Drink verantwoord.