Fris, aromatisch en modern wit met Portugese flair en levendige elegantie.
✓ Smaakprofiel Expressieve aroma’s van citrus, witte perzik en tropisch fruit, aangevuld met florale tonen. In de mond fris en sappig met levendige zuren, een lichte mineraliteit en een zuivere, verkwikkende afdronk.
✓ Gebruiksmoment Heerlijk als aperitief of bij salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren en lichte kipgerechten. Serveren op 8 tot 10°C.
✓ Bijzonderheden
Field Blend uit de Douro. Intens en toch elegant. Citrus, Tikje hout en mooie mineraliteit van het leisteen terroir.
Een gezamenlijk project van Rita Marquès en Marc Kent. Twee zielen uit verschillende werelddelen maar samen met één gedachte: Verfijnde wijnen maken. Samen voelen ze zich onoverwinnelijk. En met deze klassieke “field” blend (mooi woord voor alle soorten druiven door elkaar in de wijngaard geplant) trachten ze dat ook te bewijzen. Het moet gezegd: dat gaat hun prima af.
De Rabigato, Arinto en Cordega druiven vormen de basis voor dit verfijnde Douro wit.
