Elegante en expressieve Pinot Noir uit de Southern Valleys van Marlborough met verfijnde fruitaroma’s en zachte tannines.
✓ Smaakprofiel De wijn toont een dieprode kleur met aroma’s van viooltjes, rode en zwarte kersen, pruimen en subtiele kruidige tonen van eik. In de mond is hij elegant, medium-bodied met rijp donker fruit, zachte tannines en een lange, smaakvolle afdronk.
✓ Gebruiksmoment Lekker bij gerechten met wild zoals hert of fazant, lamsvlees, truffelrisotto of bij zachte kazen. Serveer op 15–18°C om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.
✓ Bijzonderheden Gemaakt van 100% handgeplukte Pinot Noir druiven uit de Southern Valleys subregio van Marlborough. De wijn rijpt op Franse eikenhouten vaten wat bijdraagt aan structuur en complexiteit.
