Almorqui Blanco Bodegas Pinoso 2023

Almorqui Blanco Bodegas Pinoso

Een unieke assemblage van Sauvignon Blanc en oude stokken Airén. Lichte geur van fruit en vers gemaaid gras. Frisdroge en fruitige smaak.

Almorqui: is the name of a "Fuente" , (Water to drink coming from down of the mountain) near of our small town Pinoso. Een bron.

Bodega de la Pinoso is een 100% biologisch werkende bodega in de warme DO Valencia, bij Alicante. Onder de bezielende leiding van Ana Amat werkt een talentvol jong team aan de wijnen. Ze combineren moderne en traditionele technieken, werken met lage sulfietgehaltes en gebruiken inheemse gisten en autochtone druivenrassen als monastrell. De ondergrond en het microklimaat rond de bodega zijn ideaal voor het verbouwen van deze druivensoorten. Ze geven de wijnen van La Bodega de Pinoso net dat beetje extra mee. Een "alma de vida", mediterrane ziel zoals de Spanjaarden het omschrijven.