De Marchesi di Barolo Ruvei is vernoemd naar de term 'Ruvei', wat in de lokale Piemontese taal 'oude eik' betekent.
Deze wijn is bijzonder omdat hij wordt gemaakt van Barbera-druiven, met een kleine toevoeging van Nebbiolo (tot 15%). Deze combinatie, die mogelijk is gemaakt door lokale productieregels, zorgt voor een zachtere en elegantere wijn met meer structuur en minder zuurgraad.
De wijn wordt vervolgens ongeveer een jaar gerijpt in grote Sloveense eiken vaten, wat bijdraagt aan zijn harmonische karakter en fijne aroma's. Dit maakt de Ruvei een uitstekend voorbeeld van een klassieke Barbera d'Alba met extra finesse.
