Salentein Sparkling Brut Exceptionnelle 0.375
Smaakprofiel: Fijne, verfijnde mousserende wijn met aroma’s van groene appel, citrusvruchten en een subtiele toets van toast. De bubbel is zijdezacht, met een elegante afdronk die licht droog is en verkwikkend.
Gebruiksmoment: Perfect als aperitief, bij lichte voorgerechten of zeevruchten. Ook heerlijk om te serveren bij feestelijke gelegenheden of als verfrissend intermezzo.
Bijzonderheden: Gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir druiven uit de Uco Valley in Mendoza, Argentinië. De eerste fermentatie gebeurt apart per druif bij lage temperatuur, gevolgd door een tweede fermentatie volgens de Charmat-methode. De wijn rijpt enige tijd “sur lie”, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en aroma van gistigheid. 0,375 L fles – ideaal voor kleine gelegenheden of om te delen.

