Soave Classico Azienda Pieropan 2024

Smaakprofiel: Een verfijnde witte wijn met een fris en elegant karakter. In de geur herken je aroma’s van witte perzik, amandelbloesem en een vleugje citrus. De smaak is harmonieus met een levendige mineraliteit, zachte zuren en een subtiele, amandelachtige afdronk.

Gebruiksmoment: Heerlijk als aperitief of als begeleider van lichte gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, risotto met groenten of zachte kazen. Serveer bij voorkeur rond 10–12°C.

Bijzonderheden: Afkomstig uit het hart van de Soave Classico-zone in Veneto, Italië. Deze wijn wordt voornamelijk gemaakt van de Garganega-druif, met een klein percentage Trebbiano di Soave. Pieropan was het eerste wijnhuis dat de naam ‘Soave Classico’ op het etiket mocht voeren en staat bekend om zijn duurzame wijnbouw en respect voor traditie.