Dolio Adega Algueira Ribeira Sacra 2021

Dolio Adega Algueira Ribeira Sacra

Smaakprofiel: Elegant en verfijnd met frisse roodfruitaroma’s, subtiele florale tonen en een mineraal karakter typisch voor de steile leistenen terrassen van Ribeira Sacra. De tannines zijn zijdezacht en de afdronk is lang, puur en evenwichtig.

Gebruiksmoment: Perfect bij verfijnde gerechten zoals gegrilde poularde, kwartel, paddenstoelenrisotto of zachte kazen. Ook ideaal als contemplatieve wijn voor liefhebbers van elegante, koel-klimaat rode wijnen.

Bijzonderheden: Afkomstig van oude Mencía-stokken die met de hand worden geoogst op de heroïsche hellingen van Ribeira Sacra. Vinificatie met minimale interventie en rijping in gebruikte eikenhouten vaten om de terroirexpressie maximaal te behouden.

Alcoholpercentage: 12% vol.

Inhoud: 0,75 liter

NIX18

Wettelijke informatie:
Bevat sulfiet. Niet geschikt voor personen onder de 18 jaar. Drink verantwoord.