L'Avenir Sauvignon Blanc Horizon 2022

L'Avenir Sauvignon Blanc Horizon

L'Avenir Sauvignon Blanc Horizon is een witte wijn afkomstig uit de regio Stellenbosch in Zuid-Afrika. Deze wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc-druiven en heeft een heldere, lichtgele kleur in het glas.

Aroma's van citrusvruchten zoals grapefruit en limoen, met hints van groene appel, guave en citroengras. Deze aroma's worden gevolgd door een frisse, levendige smaak die zich kenmerkt door een uitgebalanceerde zuurgraad en een lichte mineraliteit.

De wijn is geschikt als aperitief of als begeleider bij lichte visgerechten, salades en wit vlees.

Drie verschillende blokken van geselecteerde druivenranken zijn gelegen op de hoogste hellingen van het wijngoed. Deze verhoogde blokken zijn ideaal voor de wijnstokken om te profiteren van de koele zeebries uit de kust van False Bay. Bovendien zorgt het graniet en leisteen in de bodem voor een ideale omgeving voor de ontwikkeling van het unieke karakter van de Sauvignon Blanc druif.