Alba Martin Albarino Rias Baixas 2023

Alba Martín Albariño – Rías Baixas, Spanje

De Alba Martín Albariño is een verfrissende en expressieve witte wijn uit het hart van de Rías Baixas in Galicië – hét domein van de Albariño-druif. Deze wijn belichaamt alles wat de regio beroemd heeft gemaakt: levendigheid, elegantie en een onmiskenbare maritieme frisheid.

In het glas schittert de wijn in een heldere strogele kleur met groenachtige reflecties. Het aroma is intens en uitnodigend, met geuren van witte perzik, limoen, sappige peer en florale tonen, omlijst door een ziltige mineraliteit die rechtstreeks verwijst naar de Atlantische kust waar de druiven groeien.

Op de tong is deze Albariño fris, sappig en strak, met een levendige zuurgraad en een subtiele romigheid die voor balans en lengte zorgt. De afdronk is zuiver, verkwikkend en licht ziltig – een perfecte weerspiegeling van het koele zeeklimaat.

Stijl: Fris, aromatisch, licht ziltig
Herkomst: Rías Baixas, Galicië – Spanje
Druif: 100% Albariño
Serveertemperatuur: 7–9 °C
Bewaarpotentieel: Jong drinken, tot 2–3 jaar na oogst
Gastronomie: Perfect bij zeevruchten, oesters, ceviche, tapas met witte vis of als aperitief op een zonnig terras.