Ellermann-Spiegel Auxerrois Trocken 2025
Een elegante, droge witte wijn uit de Pfalz met een zachte structuur, rijp fruit en een frisse, verfijnde afdronk. De Auxerrois-druif levert een toegankelijk glas wijn met veel karakter en een milde zuurgraad.foto
✓ Smaakprofiel
In de geur aroma's van honingmeloen, witte perzik, rijpe appel en subtiele florale tonen. De smaak is sappig, rond en harmonieus met een zachte textuur, frisse zuren en een lange, fruitige afdronk.
✓ Gebruiksmoment
Heerlijk als aperitief en uitstekend te combineren met asperges, gevogelte, vis, schaal- en schelpdieren en middelharde kazen. Serveer gekoeld op 6 tot 8°C.
✓ Bijzonderheden
Afkomstig van Weingut Ellermann-Spiegel in de Duitse Pfalz. De wijn wordt vergist en gerijpt in roestvrijstalen tanks om het frisse, fruitige karakter van de Auxerrois optimaal te behouden.
✓ Specificaties
Producent: Weingut Ellermann-Spiegel
Land, Duitsland
Regio, Pfalz
Druif, 100% Auxerrois
Stijl, Droge witte wijn
Inhoud, 75 cl
Alcoholpercentage, 12%
Sluiting, Schroefdop
Allergenen, Bevat sulfieten
Geen alcohol onder 18 jaar. Drink verantwoord.
