Etna Bianco Etna Cottanera 2025

Etna Bianco DOC van Cottanera is een verfijnde Siciliaanse witte wijn met een uitgesproken vulkanisch karakter, frisse citrusaroma's en een elegante minerale afdronk.

✓ Smaakprofiel
Helder strogeel van kleur. In de geur komen tonen van citroen, ceder, sinaasappelbloesem en jasmijn naar voren. De smaak is vol en verfijnd, met levendige frisheid, een subtiele ziltige mineraliteit en een lange, elegante afdronk.

✓ Gebruiksmoment
Uitstekend bij schaal en schelpdieren, gegrilde vis, sushi, lichte pastagerechten en vegetarische gerechten. Serveer gekoeld op 8 tot 10°C.

✓ Bijzonderheden
Afkomstig van wijngaarden op de vulkanische hellingen van de Etna in Castiglione di Sicilia. De wijn wordt vergist bij gecontroleerde temperatuur en rijpt op de fijne lie in roestvrijstalen tanks, waardoor het frisse fruit en de kenmerkende mineraliteit optimaal behouden blijven.

✓ Specificaties
Producent: Cottanera
Land: Italië
Regio: Sicilië, Etna DOC
Druiven: 95% Carricante, 5% Catarratto
Stijl: Droog, fris en mineraal
Inhoud: 75 cl
Alcoholpercentage: 12,5%
Sluiting: Kurk
Bevat sulfieten

Geen alcohol onder 18 jaar. Drink verantwoord.