Franciacorta Brut Monzio Compagnoni 2022

Een elegante Franciacorta DOCG met verfijnde mousse, frisse fruittonen en de klassieke finesse van de traditionele flesgisting.

✓ Smaakprofiel
Helder goudgeel met een fijne, aanhoudende mousse. In de geur aroma's van perzik, appel en citrus, aangevuld met tonen van toast en gist. De smaak is fris, harmonieus en verfijnd, met levendige zuren en een lange, elegante afdronk.

✓ Gebruiksmoment
Heerlijk als aperitief en uitstekend te combineren met oesters, sushi, kreeft, schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten en lichte voorgerechten. Serveer gekoeld op 6 tot 8°C.

✓ Bijzonderheden
Afkomstig uit de DOCG-regio Franciacorta in Lombardije. Gemaakt volgens de traditionele methode met tweede gisting op fles en minimaal 18 maanden rijping op de gistcellen, wat zorgt voor extra complexiteit, finesse en een romige mousse.

✓ Specificaties
Producent: Monzio Compagnoni
Land: Italië, Lombardije, Franciacorta DOCG
Druiven: 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Stijl: Droog, mousserend, fris en elegant
Inhoud: 750 ml
Alcoholpercentage: 12,5%
Sluiting: Kurk
Allergeen: Bevat sulfieten

Geen alcohol onder 18 jaar. Drink verantwoord.