L'Avenir Rosé de Pinotage Horizon 2024
L'Avenir Rosé de Pinotage Horizon
Droge roséwijn met een bleekroze kleur en een fruitige smaak, waarbij vooral de aroma's van aardbeien, frambozen en rozen opvallen. De wijn heeft een frisse zuurgraad en een lichte body, waardoor hij zeer geschikt is om te drinken als aperitief of bij lichte gerechten zoals salades, vis en gevogelte.
L'Avenir Rosé de Pinotage Horizon is een wijn uit Stellenbosch gemaakt van de Pinotage-druif, die kenmerkend is voor de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. De naam "Horizon" verwijst naar de horizon waar de wijngaarden van L'Avenir Winery zich uitstrekken, gelegen in de wijnregio Stellenbosch in Zuid-Afrika.
De L'Avenir wijngaarden zijn gevestigd in Stellenbosch. Hier bestaat de bodem vooral uit klei, waardoor de druiven genoeg voedingsstoffen hebben om te rijpen. Enkel in de hete en droge periodes wordt er gebruik gemaakt van aanvullende irrigatie omdat de grondwaterspiegel dan uitgedroogd kan zijn. Op 20 kilometer afstand van het wijnhuis ligt de Indische Oceaan waardoor het hele gebied voorzien wordt van een zachte zeewind en de druiven een natuurlijke koeling hebben tegen de middagzon.
