Macon-Vergisson La Roche Rey 2024
Volle en elegante witte Bourgogne van Chardonnay, met rijp fruit, verfijnde houttonen en een uitgesproken minerale frisheid.
✓ Smaakprofiel
Aroma's van rijpe peer, perzik en abrikoos worden aangevuld door bloesem, boter en vanille. Rond en romig in de mond, met frisse zuren, een mooie mineraliteit en een elegante afdronk.
✓ Gebruiksmoment
Serveer op 11-13°C. Een gastronomische begeleider van gegrilde of romige visgerechten, schaal- en schelpdieren en licht gevogelte.
✓ Bijzonderheden
De Chardonnay groeit op de oostelijke hellingen van de Roche de Vergisson, nabij Pouilly-Fuissé, op een kalkrijke bodem. De druiven worden met de hand geoogst. De wijn vergist op houten vaten en rijpt vervolgens op de fijne lies. Domaine Eve & Michel Rey is biologisch gecertificeerd.
✓ Specificaties
Domaine Eve & Michel Rey
Frankrijk, Bourgogne, Mâcon-Vergisson
100% Chardonnay
Droge witte wijn, vol, fris en mineraal
75 cl
13% alcohol
Kurk
Bevat sulfieten
Geen alcohol onder 18 jaar. Drink verantwoord.