Macon-Villages Maison du Cray 2022
Mâcon‑Villages Maison du Cray
Smaakprofiel: Een verfijnde Chardonnay met een heldere goudgele kleur. In de neus ontvouwt zich een bloemig en fris palet van witte bloemen, citrus (zoals citroen en grapefruit) en zachte appels, met subtiele mineraliteit. De mondbeleving is rond, soepel en fruitgedreven, met een lichte, elegante frisheid en een aangename rijke afdronk.
Gebruiksmoment: Perfect als aperitief of als begeleider bij lichte visgerechten, gegrilde vis, zeevruchten, geitenkaas of wit gevogelte. Ook heerlijk bij zomerse salades of als frisse dorstlesser op een warme dag.
Bijzonderheden: Komt uit de Mâcon‑Villages appellatie in het zuiden van Bourgogne, gemaakt van 100 % Chardonnay volgens traditionele methoden. De appellatie staat bekend om witte wijnen met floraliteit, nuance en een goede balans – een toonbeeld van Bourgondische elegantie.