Moscato d'Asti Cascina Fonda 2023

Moscato d'Asti Cascina Fonda

Op de warme zuidkant in Noord West Italië ligt Piemonte, waar de Moscato wordt gemaakt, de fruitigste sprankeling, die men zich in het glas kan wensen. Op het wijngoed Cascina Fonda hebben de broers Marco en Massimo Barbero zich volledig toegelegd op de verfijning van deze prachtige mousserende wijnen, die tot de absolute top behoren. De Moscato d'Asti is gemaakt van de Moscato Bianco di Canelli.

Strogeel met delicate groene highlights. Het bouquet is geurig, een prachtig muskaatdruif aroma met heldere acacia en lindebloesem tonen. Fijn zoet en een zuurgehalte dat de geur goed naar voren laat komen. Weinig alcohol en zachte bubbels.

Heerlijk om te serveren bij gebakjes, lichtgekleurd fruit en op room gebaseerde desserts. Een zeer aangenaam aperitief en dorstlesser op elk moment van de dag.