
Pigio Pinot Grigio delle Venezie Fasoli Gino 2023
Pinot Grigio delle Venezie Fasoli Gino
Biologico. Sappig wit fruit, beetje bloemig, perzik wat ananas. Aangenaam en fris karakter met een lichte kruidigheid. Lekker veel drinkplezier.
Bij wijnhuis Fasoli Gino hebben ze een eenvoudige credo:
Van gezonde wijnstokken maak je goede wijn!
In 1925 was grootvader Amadio pionier van het wijnbedrijf Fasoli. Hij was het die de wijnstokken aanplantte en hier zelf goede kwaliteit wijn van maakte. Destijds verkocht hij dit aan de beste eetgelegenheden in steden als Verona, Vicenza en Padova. Hij vervoerde dit in kleine houten vaten per paard en wagen. Zoon Gino en broer Gigi bouwen voort op hun vaders kennis en ervaring en zetten de goede reputatie voort. In 1980 is de familie Fasoli begonnen met biologische wijnbouw en sinds 1984 zijn alle wijngaarden biologisch, welke in 1990 officieel biologisch gecertificeerd zijn.