Poggio Le Volpi Roma Spumante
Een elegante en levendige Italiaanse Spumante met fijne bubbels, frisse fruitaroma's en een verfijnd droog karakter.
✓ Smaakprofiel
In de geur tonen van rijpe peer, witte perzik, grapefruit en frisse kruiden. De smaak is droog, fris en harmonieus met een fijne mousse, sappige fruittonen en een zachte, verfrissende afdronk.
✓ Gebruiksmoment
Uitstekend als aperitief en heerlijk bij antipasti, lichte salades, schaal- en schelpdieren, sushi en verfijnde visgerechten. Serveer gekoeld tussen 8 en 10°C.
✓ Bijzonderheden
Afkomstig uit de Roma DOC in Lazio en geproduceerd door Poggio Le Volpi. Deze Spumante wordt gemaakt van Malvasia, Bombino en een klein aandeel Verdicchio. Na de eerste vergisting rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks, waarna de tweede vergisting volgens de Metodo Charmat plaatsvindt. Dit zorgt voor een frisse stijl met verfijnde bubbels en een fruitig karakter.
✓ Specificaties
Producent, Poggio Le Volpi
Land, Italië
Regio, Lazio, Roma DOC
Druiven, Malvasia, Bombino, Verdicchio
Stijl, droog, mousserend en fris
Inhoud, 0,75 liter
Alcoholpercentage, 12,5%
Sluiting, mousserende wijnkurk
Bevat sulfieten
Geen alcohol onder 18 jaar. Drink verantwoord.