Ramon Bilbao Rosado 2024
Ramón Bilbao Rosado 2024 – Rioja, Spanje
De Ramón Bilbao Rosado 2024 is een verfijnde en modern gemaakte rosé uit de Rioja Alta, waar frisheid, subtiliteit en stijl samenkomen. Deze rosé is een expressieve blend van Garnacha en Viura, twee druiven die samen zorgen voor zowel sappig rood fruit als levendige elegantie. Gebotteld in een karakteristieke, stijlvolle fles die net zo verfijnd oogt als de wijn smaakt.
Proefnotities:
Zalmroze van kleur met een heldere schittering. In de neus verleidelijke aroma’s van aardbei, framboos en witte perzik, aangevuld met bloesem, citrus en een hint van venkel. In de mond fris en lichtvoetig, met een levendige zuurgraad, subtiele kruidigheid en een heerlijk droge afdronk. Delicaat, dorstlessend en toch met voldoende diepgang.
Stijl & Vinificatie:
De druiven worden ‘s nachts geoogst voor maximale frisheid. Na een korte schilweking volgt fermentatie op lage temperatuur in roestvrij staal, om het fruitige en florale karakter van de blend te behouden. De wijn rijpt kort op de fijne lies voor extra textuur en finesse.
Fles & Design:
De elegante, sierlijk gevormde fles onderstreept de premium uitstraling van deze rosé. Een eyecatcher op tafel én een voorbode van wat in het glas zit: stijlvol, licht en fris.
Foodpairing:
Perfect als aperitief, bij zomerse salades, sushi, gegrilde garnalen, Mediterrane gerechten of tapas. Ook heerlijk bij frisse kazen en lichte Aziatische gerechten.
Alcoholpercentage: ± 12,5%
Serveertemperatuur: 6–8°C
