Sasyr 2023 van Rocca delle Macìe is een karaktervolle Toscaanse rode wijn waarin de elegantie van Sangiovese en de kruidige rijkdom van Syrah perfect samenkomen.
✓ Smaakprofiel
Intense aroma's van kersen, bramen, frambozen en verfijnde kruiden. De smaak is rond en soepel met tonen van tabak, chocolade en vanille, ondersteund door frisse zuren, zachte tannines en een lange, harmonieuze afdronk.
✓ Gebruiksmoment
Heerlijk bij pasta met tomatensaus, gegrild rood vlees, antipasti, gerijpte kazen en mediterrane gerechten. Serveer op 16 tot 18°C.
✓ Bijzonderheden
De druiven zijn afkomstig uit de Maremma in Toscane. De wijn vergist op temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De Syrah rijpt zes maanden in kleine Franse eikenhouten vaten, waarna de blend minimaal zes maanden flesrijping ondergaat voor extra complexiteit en balans.
✓ Specificaties
Producent: Rocca delle Macìe
Land: Italië
Regio: Toscane, Maremma
Appellatie: Toscana IGT
Druiven: 60% Sangiovese, 40% Syrah
Stijl: Droog, fruitig en kruidig
Inhoud: 750 ml
Alcoholpercentage: 13%
Sluiting: Kurk
Bevat sulfieten
Geen alcohol onder 18 jaar. Drink verantwoord.
