Een ode aan de zonovergoten vlakten van Zuid-Sicilië, waar de Nero d’Avola zich thuis voelt op bodems van klei en zand, gekoesterd door de mediterrane zon en verkoeld door de zeebries. De Stemmari Nero d’Avola is een expressie van zuidelijke charme en puur fruit, gemaakt met respect voor lokale traditie én moderne wijntechniek.
In het glas presenteert deze wijn zich diep robijnrood met paarse reflecties. Het bouquet is direct uitnodigend: rijpe zwarte kers, pruimencompote en een hint van zoethout, afgerond met zachte kruidigheid en een vleugje vanille door subtiele houtopvoeding.
In de mond soepel en rond, met een zachte tanninestructuur en een levendig, zondoorstoofd karakter. De balans tussen fruit, kruidigheid en frisheid maakt deze Nero d’Avola veelzijdig inzetbaar aan tafel – van gegrild vlees tot hartige pasta’s of een klassieke melanzane alla parmigiana.
Een toegankelijke maar karaktervolle wijn die het Siciliaanse temperament in elke slok weet te vangen.
Alcoholpercentage: 12% vol.
Inhoud: 0,75 liter
NIX18
Wettelijke informatie: Bevat sulfiet. Niet geschikt voor personen onder de 18 jaar. Drink verantwoord.
