Een elegante en levendige Portugese witte wijn met een fris, aromatisch karakter en een verfijnde mineraliteit.
✓ Smaakprofiel
Expressieve aroma's van witte bloemen, abrikoos, ananas en citrus, aangevuld met subtiele tropische tonen. De smaak is fris en harmonieus, met levendige zuren, een lichte mineraliteit en een lange, evenwichtige afdronk.
✓ Gebruiksmoment
Perfect als aperitief en uitstekend te combineren met schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, sushi, frisse salades en lichte mediterrane gerechten. Serveer gekoeld tussen 8 en 10°C.
✓ Bijzonderheden
Afkomstig van Quinta da Fonte Souto in de Portalegre subregio van Alto Alentejo. De wijngaarden liggen op grotere hoogte aan de voet van de Serra de São Mamede, waar het koelere microklimaat zorgt voor frisse, elegante wijnen. De druiven worden met de hand geoogst en vergisten op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks om het fruitige karakter optimaal te behouden.
✓ Specificaties
Producent, Quinta da Fonte Souto
Land, Portugal
Regio, Alto Alentejo, Portalegre
Druiven, Arinto, Verdelho
Stijl, droog, fris en aromatisch
Inhoud, 0,75 liter
Alcoholpercentage, 13%
Sluiting, kurk
Bevat sulfieten
Geen alcohol onder 18 jaar. Drink verantwoord.
